SMAN 1 Berbek Sukses Gaet Antusias Warga Lewat Produk Makanan Kreatif

Berbek, 6 Maret 2025 – SMAN 1 Berbek kembali menunjukkan kiprahnya dalam pengembangan keterampilan siswa melalui program Double Track dengan menggelar Bazar Safari, yang kali ini berfokus pada aneka produk makanan hasil karya peserta didik. Kegiatan yang dilangsungkan di halaman sekolah ini disambut dengan antusiasme tinggi dari masyarakat sekitar, orang tua siswa, hingga pelaku UMKM lokal.

Dalam kegiatan ini, siswa-siswi dari jalur vokasi program Double Track memamerkan dan menjual berbagai jenis makanan olahan seperti kue kering, camilan tradisional, makanan siap saji, hingga minuman kekinian. Produk-produk tersebut merupakan hasil dari pembelajaran kewirausahaan dan praktik langsung dari kompetensi keahlian seperti Tata Boga dan Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian.

“Kegiatan ini merupakan bentuk nyata penerapan kurikulum Double Track yang kami jalankan. Siswa tidak hanya belajar teori, tapi juga praktik langsung bagaimana memproduksi, memasarkan, dan mengelola bisnis kecil. Antusias masyarakat yang datang membuktikan bahwa karya mereka layak untuk diapresiasi,” ujar Kepala SMAN 1 Berbek, Ibu Siti Mardiana, M.Pd.

Warga sekitar yang hadir mengaku senang dengan adanya bazar ini. “Saya kaget, ternyata produk makanan dari anak-anak sekolah ini enak dan kemasannya bagus. Semoga kegiatan seperti ini sering diadakan,” ungkap Ibu Rini, salah satu pengunjung bazar.

Kegiatan ini juga mendapat dukungan dari Dinas Pendidikan dan pihak desa yang turut hadir dalam pembukaan acara. Mereka mengapresiasi semangat kewirausahaan yang mulai tumbuh di kalangan pelajar dan berharap kegiatan seperti ini dapat menjadi model pembelajaran yang berkelanjutan.

Program Double Track sendiri adalah upaya sekolah dalam memberikan bekal keterampilan bagi siswa, terutama mereka yang tidak melanjutkan ke jenjang perguruan tinggi. Dengan adanya bazar ini, siswa tidak hanya belajar wirausaha, tetapi juga membangun percaya diri dan kemampuan komunikasi dalam menghadapi konsumen langsung.

Bazar Safari menjadi bukti bahwa pendidikan vokasional di tingkat SMA bisa berjalan berdampingan dengan pendidikan akademik, dan mampu memberikan dampak nyata bagi siswa maupun masyarakat.